![]() 2001年1月撮影 |
ずいぶん前から来てみたいと思っていたこの店に、
腸粉が大好物の息子としめし合わせ(^^)、
やっと来ることが出来ました。
何も言わなくてもお茶が出されました。
烏龍茶のようです。ちょっと残念。
ここはワゴン式ですがメニューも置いてあり、
メニューの品がなかなか回ってこない時は、お願いすれば回って来てくれます。
また、メニュー以外の品もワゴンに載って回ってきます。
そこで、さっそく腸粉を探しましたが見当たりません。
店の人に聞いてみましたが、2階の「麻布迎賓楼」のオーダーバイキングにはあるのだが1階にはないとの事。
そんなに高級品じゃないのに・・・・残念でした。
というのは、ここは3千円の食べ放題ですが、2階は6千円なのです。(;;)
前菜の盛り合せ
大根餅(蘿蔔糕)
ほとんどの品が2個ずつ。食べ放題なのでたくさん頼めばよいのですが、蒸篭が寂しげでちょっと違和感があります。
でも、これなら小人数でも安心ですね。(^^)
ハチノス(牛肚)
日本では、牛栢葉でなくもう少しヒダの大きな
牛肚が多いようです。
また、「中華ソーセージと鶏肉の蒸し物」は以前香港で見た覚えのある品。
帰ってからメニューで探してみると、「山竹滑鶏扎」とありました。
この中では、やはり大好物の鼓汁排骨が印象に残っています。
北京ダック(北京填鴨)
海鮮巻揚げ
精進アワビとブロッコリーのオイスターソース
ピータン入り中華粥
海老のライスペーパー
さすがにお腹が一杯になってきたので、デザートへ。
マンゴープリン(芒菓布甸)
バナナの天ぷらも回っていました。抜絲香蕉
ではないかと、興味はあったのですが、満腹であきらめました。
また、蛋撻はないかと探したのですが、残念ながらありませんでした。
ここは食べ放題で、大人3000円、子供1800円。
昼食時間にはちょっと遅く着いたのですが、なんと1時間待ち。
観光バスも横付けされ、ずいぶん人気があるようです。
又焼、
白切鶏、
カブの漬物(甘酢にトウガラシ)、
シナチクの4品。
カブの漬物をもしや辣白菜ではないかと勘違いし、
ぬか喜びしてしまいました。(^^)
饅頭
春巻
ニラ饅頭(煎韮菜[米果])
海老蒸し餃子(蝦餃)
フカヒレ餃子(魚翅餃)
海鮮蒸し餃子
蟹玉子のせ焼売
小籠飽
この中では、春巻がモチモチしていてなかなかの味でした。
また、大根餅(蘿蔔糕)にソースがかかっていなくて聞いたところ、「味がついていますから。」
確かに味はついていますが、ちょっと変な感じです。
スペアリブの黒豆ソース蒸し(鼓汁排骨)
中華ソーセージと鶏肉の蒸し物
ゆばのオイスターソース蒸し(竹巻)
五目ちまき(糯米鶏)
これは包んでからワゴンに載せていますので、ベチャっとして今一つでした。
仕方がないですね。
これは、エビの油條はさみ揚げで、
油條がちょっとパンみたいでしたが、
先日食べた
百花炸油條にちょっと似ています。
ただ、「油炸蝦」と素直に書いた方が正直でしょう。(^^)
「精進アワビ」は何かと思ったら、コンニャクでした。
皮蛋痩肉粥の痩肉を取ったような品。
以前から名前だけは知っていて気になっていた品だったので、満腹だったのですが、思わず頼んでしまいました。
食べてビックリ。
先日食べた紙葉捲ではないですか!
そう言えば、名前に「紙」という字があります。
ノリで巻くと紫菜炸蝦巻ですね。
黒タピオカ入りミルクティー(珍珠奶茶)
NYでよく飲んだ品です。
アイスクリーム
フルーツ
パイナップル
ライチ
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